Oana Kovacs

20

O aștept de 2 ani!

 De fiecare dată o aștept un an!

Anul trecut însă, m-a dezamăgit. Nu era vina ei, era vina părinților mei pentru că ea mi-a lăsat o impresie așa de proastă și m-a dezamăgit crunt. Adevărul e că era prima dată când s-a dus lăsând în urma ei așa o tristețe.  Așa că anul ăsta consider că o aștept de 2 ani și că ceea ce s-a întâmplat în 2011 a fost doar o fază peste care putem trece. Fără resentimente.

 sursă foto

Masa luată în familie cu o zi înainte de Paștele catolic, are (la noi în familie), drept pièce de résistance șunca fiartă. Complimentată bineînțeles de ouă fierte (nu roșii), ceapă verde, brânză și alte… auxiliare. Dar dacă șunca fiartă nu-i gustoasă, totul se duce de râpă.

De când mă știu, am așteptat masa asta de zici că-i ultima mea masă înainte de ștreang. De mică am dezvoltat o obsesie pentru ea de parcă ar fi my religion. Nu e doar șunca sau altă componentă gustativă, ci e ansamblul de… tot. E familia, e cina, e ceva ce nu mâncăm zilnic, deși am putea, dar atunci, în sâmbăta aia e pur și simplu altfel.

Mda, sunt obsedată de o masă luată o dată pe an. Suficient de obsedată încât să-i dedic o postare pe blog. Can you blame me? 🙂

Comments

Oana • April 6, 2012


Previous Post

Next Post

Comments

  1. crinutza April 6, 2012 - 07:32 Reply

    Ce fel de sunca fiarta?
    Detaliaza putin 🙂

    • Oana April 6, 2012 - 08:54 Reply

      Pff, trebuie sa intreb acasa ca nu ma pricep :)).

  2. Alina April 6, 2012 - 07:58 Reply

    Da e ff gustoasa sunca aia,bineinteles ca e f important sa fie gustoasa(e cam greu sa o gasesti la magazin),anul acesta o sa sar peste aceasta bunatate din motive ca eu nush sa o fac si nici nu stiu de unde sa o iau:((Asa ca iti doresc o masa in familie frumoasa,gustoasa…(mananci tu si pt mine)Un Paste Fericit alaturi de cei dragi si de Alex.

    • Oana April 6, 2012 - 08:54 Reply

      Multumesc, Alina, si voua un Paste minunat!

  3. Jade April 6, 2012 - 08:10 Reply

    N-am mai auzit de sunca fiarta pana acum, o reteta ceva se poate? 😀

    • Oana April 6, 2012 - 08:55 Reply

      Intreb acasa si revin :D.

  4. Oana S. April 6, 2012 - 09:02 Reply

    Cred că ştiu despre ce şuncă vorbeşti 😀 Eu aştept dimineaţa de Paşti din cauza caşului. Am anumite aşteptări şi rar mi se îndeplinesc. Ar trebui să le dau alor mei o listă cu trăsăturile caşului perfect :))

    • Oana April 6, 2012 - 09:19 Reply

      Ai mei numa’ anu’ trecut au facut-o lata cu sunca, in rest n-am plangeri. Cas… as manca si asta acuma :). De la bunica-mea, ea il face perfect!

    • Mihaela Alexandrescu April 7, 2012 - 11:09 Reply

      Da, de cas imi este si mie pofta. Sa-l mananc cu ceapa si ridichi. In Bucuresti nu se gaseste cas cum trebuie. Abia astept sa merg la Iasi sa ma delectez. O poza cu sunca se poate? Una din anii precedenti?

      • Oana April 7, 2012 - 11:53 Reply

        Ufff, ca n-am poza :D. Dar o sa fac diseara una :D.

  5. ch3815h April 6, 2012 - 13:33 Reply

    ceremonia si intregul ansamblu al celor ce se intampla de-a lungul zilei, nu doar in preajma si efectiv in timpul mesei, imbraca totul in ceva-ul acela special despre care spui, Oano!
    paste fericit cu anticipatie si sa dureze ceva-ul acela si mai dupa paste! 🙂

    • Oana April 6, 2012 - 13:41 Reply

      Multumesc! 🙂

  6. Moni April 6, 2012 - 16:45 Reply

    Oana, trebuie sa confirm ca sunca asta fiarta este “the best of…” din toate mancarurile puse pe masa de Paste. Abia astept sa mananc dupa Inviere (la noi atunci se mananca). 😉 Paste Fericit

    • Oana April 6, 2012 - 22:23 Reply

      Hi, hi, dar are ceva adepti :D. Paste fericit!

  7. Andra April 6, 2012 - 22:58 Reply

    mie nu mi se pare anormal ca esti obsedata de o masa… si eu sunt obsedata de sarbatori in general. ma simt atat de bine in familie, mai ales ca in mod normal suntem destul de care-ncotro!!!

    • Oana April 6, 2012 - 22:59 Reply

      Si eu ma gandeam ca o sa se intample lumea ce dumnezeu de postari bag pe blog :)).

  8. Marian April 7, 2012 - 18:30 Reply

    No. I cannot blame you!
    Pastele in familie e deosebit.
    Hristos a inviat!
    >:D<

    • Oana April 7, 2012 - 18:40 Reply

      Paste fericit, Marian! Chiar daca e acum sau saptamana viitoare!

  9. nuagedepleurs April 8, 2012 - 10:58 Reply

    Si eu am un fix cu mielul de Paste, nu concep o masa de sarbatoare fara aceasta carne. Foarte buna sunca fiarta si tati pregateste asa ceva

    • Oana April 8, 2012 - 11:04 Reply

      Eu nu-s cu mielul, prietenul meu in schimb ar manca o tava intreaga :)).

Leave a Reply